De quoi peuvent bien débattre Serge Papin, patron atypique de la grande distribution (Système U), et Jean-Marie Pelt, écologiste convaincu ?
Jean-Marie Pelt, vous êtes un écologiste convaincu, Serge Papin, un commerçant. On imagine que vous portez un regard très différent sur la société de consommation ?
Jean-Marie Pelt : La consommation est une réalité extrêmement prégnante dans la société actuelle et, je dois le dire, assez éloignée de mes valeurs personnelles. Je ne la condamne pas en soi. Il faut consommer. Mais ce qui me frappe et qui est, à mon sens, beaucoup plus grave, c’est cette invitation à consommer plus afin de produire plus. Et quand je dis consommer plus, ce n’est pas seulement plus, c’est toujours plus, parce qu’il faut qu’en amont du système la production augmente continuellement pour satisfaire au sacro-saint concept de croissance.
Nous avons inversé la mécanique d’autrefois, où l’on produisait pour pouvoir consommer. Au fond, nous avons glissé subrepticement d’un système où il fallait absolument produire pour consommer – c’était très net après la guerre quand il y avait des déficits alimentaires majeurs et qu’il fallait reconstituer l’appareil de production – à un système où il faut consommer pour produire, parce que consommer, c’est avant tout faire marcher l’activité économique et donc créer des emplois. Par conséquent, nous sommes entrés dans la promotion continue d’objets toujours plus nombreux et dont beaucoup sont, pour moi, totalement inutiles. Prenons un exemple concret : mettons que je vienne d’acheter une télévision à écran plat. C’est formidable, la télévision à écran plat, cela ne prend pas de place, l’image est très belle, j’en suis très content… Eh bien non, ce n’est pas suffisant…

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