NOUS SOMMES VIVANTS, LE COLLECTIF DE LA TRANSITION ÉCOLOGIQUE

 

Le premier rendez-vous du courtscircuits consacré à l’alimentation a eu lieu jeudi 28 février à 9h, dans les locaux de pourquoitucours, au 8 rue Myrha, dans le 18ème à Paris.

MANGER PLUS OU MANGER MIEUX ?

Au moment des inquiétudes sur le pouvoir d’achat et de la flambée du prix des denrées rares, la tentation quantitativiste des producteurs et distributeurs est grande.

Mais les français et les européens préfèrent-ils manger davantage de pain, ou bien manger un pain complet de plus grande qualité nutritionnelle, meilleur pour la santé ?

courtscircuits voudrait proposer une dynamique différente aux acteurs de la chaîne alimentaire : une dynamique se traduisant par une nouvelle valeur ajoutée que les consommateurs pourraient percevoir.

C’est par une meilleure comprehension des systèmes vivants que courtscircuits pense pouvoir faire des propositions concrètes et ainsi contribuer au bien-être de tous.

 
http://www.riphopkins.com/works/

Il a réuni les membres de courtscircuits suivant :

Bruno David, président fondateur de Communication Sans Frontières/
directeur associé TBWA Non Profit.

Arnaud Lemoine, Responsable de la communication, FNSEA federeation nationale des exploitants agricoles)
Marie Martin-Pêcheux, mouvement CiTerrien, http://www.citerre.org
Natacha Benard Isautier, chargée de mission ONIGC (office interprofessionel des céréales)
Dr. Christian Tal Schaller, http://www.santeglobale.info.
Claire Leblanc, responsable ONF (office national des forets)
Pascale Hébel, directrice département consommation, Credoc.
Corinne Ben Soussan, créatrice culinaire, Cuisines à Cœur à Marseille et Ailleurs…
David Hanaud, responsables contenus, Isobar (agence média)
Cédric Gossart, membre du conseil d’administration de l’office français FEEE (federation pour l’education a l’environnement)
Alexandre Pasche, écrivain et fondateur d’Eco and Co.
Véronique Sauret, directrice générale, Agence Verte.
Anne-Stéphanie Pierry, responsable prospective, Crédit Coopératif.
Philippe Noël, Planneur Stratégique freelance.
Julien Ledortz, directeur associé, Agence Et Si.
Rudy Brancquart, journaliste, Questions de Santé, France 5.
Sauveur Fernandez, consultant en communication et innovation responsable et http://www.econovateur.com
Siegrid Dumas, fondatrice de http://www.menudujour.fr
Dr Gérard Corthier, directeur de l’unité Ecologie physiologique du système digestif de l’INRA.
Janique Laudouar, présidente d’ARTANK

update : tu peux désormais voir et télécharger le rapport d’innnovation de courts circuits sur l’alimentation responsable

Il a été présenté lors les apéros du jeudi du mois de mars, c’était LA SOIRÉE VERTE